รายงานสรุปผล โครงการพัฒนาภาษาและวัฒนธรรมญี่ปุ่นสำหรับครูชาวไทย ครั้งที่ 10 ณ เจแปนฟาวน์เดชั่น ศูนย์คันไซ โอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น ระหว่างวันที่ 1-22 เมษายน 2560

รายงานสรุปผล
โครงการพัฒนาภาษาและวัฒนธรรมญี่ปุ่นสำหรับครูชาวไทย ครั้งที่ 10
ณ เจแปนฟาวน์เดชั่น ศูนย์คันไซ โอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น
ระหว่างวันที่ 1-22 เมษายน 2560

ผู้จัด
1. สมาคมครูภาษาและวัฒนธรรมญี่ปุ่นแห่งประเทศไทย (JTAT)
2. เจแปนฟาวน์เดชั่น ศูนย์ภาษาคันไซ โอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น (JFKC)
ที่ปรึกษา
เจแปนฟาวน์เดชั่น ศูนย์ภาษาญี่ปุ่น กรุงเทพฯ (JFBKK)
จุดประสงค์ของโครงการ
1. ผู้เข้าอบรมสามารถพัฒนาความรู้ ความสามารถภาษาญี่ปุ่นเพื่อการสื่อสารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. ผู้เข้าอบรมสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับสังคมและวัฒนธรรมของญี่ปุ่นและเกิดวิสัยทัศน์กว้างไกลจากประสบการณ์ตรงที่ได้รับ
3. ผู้เข้าอบรมได้รับความรู้และสามารถผลิตสื่อและเทคนิคการเรียนการสอนภาษาญี่ปุ่นจากแหล่งเรียนรู้ที่หลากหลายเพื่อประยุกต์ใช้กับการเรียนการสอนได้
จำนวนผู้เข้าอบรม
1. อาจารย์ผู้สอนภาษาญี่ปุ่น จำนวนรวม 11 คน
  - ระดับมัธยมศึกษา จำนวน 8 คน
  - ระดับอาชีวะศึกษา จำนวน 2 คน
  - ระดับมหาวิทยาลัย จำนวน 1 คน
2. ผู้ประสานงานชาวไทย จำนวน 2 คน
  - ดร.สุนทรี คันธรรมพันธ์ : มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
  - นางนิตย์นาถ ทวีตั๊งตระกูล: โรงเรียนศรีอยุธยา ในพระอุปถัมภ์ฯ
งบประมาณ / ค่าใช้จ่าย
1. เจแปนฟาวน์เดชั่นและสมาคมครูภาษาและวัฒนธรรมญี่ปุ่นแห่งประเทศไทย ( JTAT ) สนับสนุนทุนและรับผิดชอบค่าใช้จ่ายในเรื่องการเรียนการสอนภาษาญี่ปุ่น ค่าที่พักสำหรับผู้เข้าร่วมโครงการ ค่าอาหารและค่าประกันชีวิต
2. ผู้เข้าร่วมโครงการรับผิดชอบค่าใช้จ่ายทั้งสิ้นประมาณ 45,000 บาท จำแนกเป็น
  - ค่าตั๋วเครื่องบินไป-กลับ กรุงเทพฯ สุวรรณภูมิ – โอซาก้า (คันไซ ) 25,000 บาท
  - ค่าใช้จ่ายส่วนตัวที่เกิดขึ้นที่ญี่ปุ่น เช่น ค่าเดินทางภายในประเทศญี่ปุ่น ค่าทัศนศึกษา ค่าวัสดุที่ใช้ในการเรียนศิลปะของญี่ปุ่น คนละ 17,500 บาท
  - ค่าอาหารเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ และค่าเดินทางนอกเหนือตารางกิจกรรม
  - ค่าตรวจสุขภาพ ประมาณ 1,500 บาท
  - ค่าบริการการดำเนินการของศูนย์ยื่นขอวีซ่า 595 บาท
    (ได้รับการยกเว้นค่าธรรมเนียมการขอ วีซ่า โดยความอนุเคราะห์จากเจแปนฟาวน์เดชั่น กรุงเทพฯ และสถานเอกอัครราชทูตญี่ปุ่น ประจำประเทศไทย)
เนื้อหาการอบรม
6.1 เนื้อหาการอบรม แบ่งเป็น 3 ส่วน คือ
- การใช้ภาษาญี่ปุ่นในชีวิตจริง
- การแนะนำแหล่งข้อมูลและสื่อการเรียนการสอน
- การสัมผัสวัฒนธรรมและสังคมญี่ปุ่นโดย มีการอบรม และศึกษาเรียนรู้ทั้งในชั้นเรียนและทัศนศึกษานอกชั้นเรียนจากแหล่งเรียนรู้จริง คือ
- การอบรมในชั้นเรียน จะแบ่งผู้เข้าอบรมเป็นกลุ่มย่อยตามความเหมาะสมของแต่ละกิจกรรม โดยอาจารย์วิทยากรผู้รับผิดชอบในแต่ละห้องเรียนจะนำเสนอเนื้อหา และมอบหมายภาระงานเพื่อให้สมาชิกทำกิจกรรม ศึกษาเรียนรู้ สืบค้นจากแหล่งข้อมูลและแลกเปลี่ยนเรียนรู้ซึ่งกันและกันและนำเสนอผลงาน เช่น ผลิตสื่อการสอนต่าง ๆ เป็นรายบุคคลและรายกลุ่ม ทั้งนี้ เพื่อสามารถนำผลงานนั้นไปปรับประยุกต์ใช้กับการเรียนการสอนของตนเองได้
- การทัศนศึกษานอกชั้นเรียน ประกอบด้วยการเยี่ยมชมและศึกษาเรียนรู้ในโรงเรียนมัธยมศึกษาตอนปลายและมหาวิทยาลัย ทำให้ได้ใช้ภาษาญี่ปุ่นในการสื่อสาร ได้ทำกิจกรรมและเกิดการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกับครู นักเรียนและนักศึกษาญี่ปุ่นเป็นอย่างดี
- การสัมผัสวัฒนธรรมและสังคมญี่ปุ่น ได้มีการลงมือปฏิบัติจริง เช่น การตีกลองไทโกะ การทดลองและแข่งขันทำข้าวกล่องสไตล์ญี่ปุ่น การพับกระดาษโอริงะมิ การเขียนอักษรคันจิด้วยพู่กัน การประดิษฐ์ตกแต่งพัดญี่ปุ่นและการทำขนมญี่ปุ่น เป็นต้น รวมทั้งการไปทัศนศึกษาในเมืองประวัติศาสตร์ คือ นารา เกียวโต โอซาก้าทำให้ได้รับประสบการณ์ตรง การมีโอกาสสัมผัสบรรยากาศจริงและเกิดความรู้ความเข้าใจในศิลปะ วัฒนธรรมญี่ปุ่นที่แท้จริงได้
6.2 กิจกรรม

วัน/เดือน/ปี	กิจกรรม / เนื้อหาสาระ โดยสรุป / ผลการเรียนการสอน	หมายเหตุ
1 เม.ย. 60	– 08.25 น. เดินทางออกจากสนามบินสุวรรณภูมิ โดย สายการบินไทย TG 672 – 15.55 น. เดินทางถึงสนามบินคันไซ – 18.00 น. ถึงที่พัก Japan Foundation Kansai	ผู้ประสานงาน และหัวหน้ากลุ่มดูแลสมาชิก
2 เม.ย. 60	วันหยุด/ กิจกรรมอิสระ	ผู้เข้าอบรมสามารถไปเที่ยวชมตามสถานที่ต่าง ๆ ได้ เพื่อสัมผัสวัฒนธรรมการใช้ชีวิตของชาวญี่ปุ่น
3 เม.ย. 60	– ภาคเช้า ปฐมนิเทศ แนะนำบุคลากร JFKC สถานที่ และรายละเอียดการฝึกอบรม – ภาคบ่าย กิจกรรม アイスブレイク กิจกรรม ふりかえり1 เยี่ยมชมและแนะนำการใช้ห้องสมุด	ประธาน : ผู้อำนวยการ JFKC
4 เม.ย. 60	– ภาคเช้า แนะนำสื่อการสอน 1-2 แนะนำ Website ที่สามารถใช้ประกอบการเรียนการสอนภาษาญี่ปุ่น – ภาคบ่าย ฟังคำชี้แจง การทำ キャラおにぎり ฟังคำชี้แจงและเตรียมการทำกิจกรรม おおさかオリエンテーリング	แบ่งกลุ่ม 3 คน เตรียมสำรวจเมืองและทำภารกิจ ณ เมืองโอซาก้า
5 เม.ย. 60	กิจกรรม おおさかオリエンテーリング	แต่ละกลุ่มแยกย้ายสำรวจเมืองและทำภารกิจตามโจทย์ ณ เมืองโอซาก้า
6 เม.ย. 60	– ภาคเช้า แต่ละกลุ่มเตรียมความพร้อมและนำเสนอผลงาน เช่น รูปถ่าย และบทสัมภาษณ์จากกิจกรรม おおさかオリエンテーリング – ภาคบ่าย แนะนำสื่อการสอน 3 ฟังคำชี้แจง แนะนำและเตรียมความพร้อม ทัศนศึกษาเมืองนารา奈良研修旅行の説明
7 เม.ย. 60	– ภาคเช้า ศึกษาเรียนรู้ アニメマンガの日本語 – ภาคบ่าย แนะนำสื่อการสอน 4 – ฝึกปฏิบัติการทำ キャラおにぎり รายบุคคล	-ผู้เข้าอบรมได้ฝึกปฏิบัติการพากย์การ์ตูนญี่ปุ่นเป็นกลุ่ม -แบ่งสมาชิกกลุ่มละ 3 คนกำหนดหัวข้อทำรายงาน テーマ発表
8 เม.ย. 60	– ทัศนศึกษาเมืองนารา奈良研修旅行 กิจกรรม ประดิษฐ์ うちわづくり รับประทานอาหารพื้นเมืองและซื้อของที่ระลึก เยี่ยมชม 東大寺	-มีมัคคุเทศก์ให้ข้อมูลและเกร็ดความรู้เกี่ยวกับสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์
9 เม.ย. 60	วันหยุด/ กิจกรรมอิสระ	ผู้เข้าอบรมสามารถไปเที่ยวชมตามสถานที่ต่าง ๆ ได้เพื่อสัมผัสวัฒนธรรมการใช้ชีวิตของชาวญี่ปุ่น
10 เม.ย. 60	– ภาคเช้า กิจกรรม ふりかえり2 แนะนำสื่อการสอน 5 แนะนำสื่อ เอกสารตำราเรียน ประกาศผลการแข่งขันและมอบรางวัล キャラおにぎり – ภาคบ่าย ฝึกปฏิบัติ การเขียนอักษรคันจิ ด้วยพู่กันญี่ปุ่น 書道	-เผยแพร่ผลงานที่ลานหน้าห้องメインロビー
11 เม.ย. 60	– ภาคเช้า แนะนำและเตรียมความพร้อมกิจกรรม 高校訪問เช่น หัวข้อคำถามเพื่อสัมภาษณ์พูดคุย และการทำกิจกรรมกับนักเรียนมัธยมศึกษา – ภาคบ่าย ฝึกปฏิบัติ การพับกระดาษ おりがみ แนะนำสื่อการสอน 6	แต่ละกลุ่มคิดคำถามและสร้างสื่อการสอน แยกกลุ่ม คิดกิจกรรมตามหัวข้อภาษา-วัฒนธรรมที่กลุ่มเลือกที่จะนำไปเป็นตัวอย่างเพื่อสอน
12 เม.ย. 60	– เยี่ยมสถาบันการศึกษา 大阪府立布施高校　訪問	-ผู้เข้าอบรมมีโอกาสเข้าพบและพูดคุยแลกเปลี่ยนเรียนรู้จากท่านผู้อำนวยการโรงเรียนและคณะครู -สมาชิกทำกิจกรรมร่วมกับนักเรียนมัธยมศึกษา
13 เม.ย. 60	– ภาคเช้า แนะนำสื่อการสอน 7-8 – ภาคบ่าย บรรยาย ชี้แจงเรื่องการทัศนศึกษาเมืองเกียวโต	-ทุกกลุ่มเตรียมความพร้อม หาข้อมูล เตรียมการนำเสนอหัวข้อการสอนด้านวัฒนธรรมญี่ปุ่น
14 เม.ย. 60	– ทัศนศึกษาเมืองเกียวโต 京都研修旅行丸久小山園　　　　　金閣寺　　　　　旅館	-ทัศนศึกษาสถานที่ท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของเมืองเกียวโต -ศึกษาเรียนรู้และฝึกชงชา -พักและรับประทานอาหารที่ 旅館
15 เม.ย. 60	– ทัศนศึกษาเมืองเกียวโต (ต่อ ) 和菓子作り体験にしきいちば伏見稲荷大社	-ทัศนศึกษาสถานที่ท่องเที่ยวทีมีชื่อเสียงของเมืองเกียวโต -ศึกษาเรียนรู้และฝึกทำขนมญี่ปุ่น -ซื้อของที่ระลึกพื้นเมืองต่างๆ
16 เม.ย. 60	วันหยุด/ กิจกรรมอิสระ	ผู้เข้าอบรมสามารถไปเที่ยวชมตามสถานที่ต่างๆ ได้ตามอัธยาศัยเพื่อสัมผัสวัฒนธรรมการใช้ชีวิตของชาวญี่ปุ่น
17 เม.ย. 60	– ภาคเช้า การคิดทบทวนการเรียนรู้ ふりかえり3 เตรียมตัวเยี่ยมชมสถาบัน มหาวิทยาลัย – ภาคบ่าย 授業アイデア発表会 ประชุมนัดหมาย / เรื่องแจ้งเพื่อทราบ	-ผู้เข้าอบรมเตรียมหัวข้อคำถามและเตรียมสื่อ รูปภาพเพื่อแนะนำโรงเรียนหรือประเทศไทย -สมาชิกแต่ละกลุ่มระดมสมอง หาข้อมูล เตรียมผลิตสื่อการสอนด้านวัฒนธรรมตามหัวข้อของแต่ละกลุ่ม
18 เม.ย. 60	– เยี่ยมสถาบันการศึกษา 大学訪問武庫川女子大学 – ภาคบ่าย แสดงการฟ้อนรำเพื่อเผยแพร่วัฒนธรรมไทย เยี่ยมชม ศูนย์ป้องกันภัยพิบัติ 阿倍野防災センター	-แบ่งกลุ่ม สัมภาษณ์นักศึกษาตามหัวข้อและคำถามที่เตรียมมา พร้อมกับแนะนำโรงเรียนและประเทศไทย -สมาชิกแต่งกายชุดไทย -เรียนรู้และร่วมฝึกปฏิบัติตนเพื่อให้เกิดความปลอดภัยยามเกิดภัยพิบัติ
19 เม.ย. 60	– ภาคเช้า เตรียมการนำเสนอผลงาน / ผลิตสื่อ Power point – ภาคบ่าย ทุกกลุ่มฝึกซ้อมการนำเสนอผลงาน ผู้เข้าอบรมรับหนังสือ สื่อการสอนที่สั่งซื้อไว้
20 เม.ย. 60	– ภาคเช้า ทุกกลุ่มนำเสนอผลงานการสอนด้านวัฒนธรรมญี่ปุ่นด้วย สื่อ Power point / Poster – ภาคบ่าย กิจกรรมการตีกลอง 和太鼓	-อาจารย์และบุคลากรของของศูนย์ฯ เยี่ยมชมและซักถามข้อมูลต่างๆ
21 เม.ย. 60	– ภาคเช้า การคิดทบทวนการเรียนรู้ ふりかえり4 – ภาคบ่าย ชี้แจง การเตรียมตัวกลับประเทศ ทำแบบประเมินโครงการ แลกเปลี่ยนเนื้อหา รวบรวมสื่อ รูปภาพที่แต่ละกลุ่มนำเสนอ – ภาคค่ำ พิธีจบการอบรม / งานเลี้ยงอำลา / รับมอบเกียรติบัตร	-ผู้เข้าอบรมและอาจารย์ผู้สอน ร่วมสรุปประเด็น เนื้อหา ตลอดช่วงกิจกรรมและให้ข้อเสนอแนะในส่วนต่างๆ – ผู้เข้าอบรมรับมอบเกียรติบัตรจากผู้อำนวยการ JFKC -การแสดงรำไทยโดยผู้เข้าร่วมอบรม
22 เม.ย. 60	– 17.35 น. เดินทางออกจากสนามบินคันไซ โดย สายการบินไทย TG 673 – 21.25 น. เดินทางถึงสนามบินกรุงเทพ สุวรรณภูมิ โดยสวัสดิภาพ	ผู้ประสานงาน และหัวหน้ากลุ่มดูแลสมาชิก

วิทยากร
1. いまい　ひさえ先生
2. やしま　やすひろ先生
การรับรองผลการอบรม
ผู้เข้ารับการอบรมทุกคนได้รับวุฒิบัตรรับรองผลการฝึกอบรม
“Japanese-Language Program for Japanese Language and Culture Teachers Association of Thailand (JTAT)” conducted from April 1, 2017 to April 22, 2017 by the Japan Foundation Japanese-Language Institute, Kansai
การประเมินผลโครงการ
จากผลการสังเกตและการรวบรวมข้อมูลจากแบบสอบถามของผู้เข้าอบรม พบว่าผู้เข้ารับการอบรมมีความพึงพอใจ ในระดับดีมากต่อทุกหัวข้อ ดังนี้
1. ความเหมาะสมของวิทยากร เนื่องจาก เป็นผู้รอบรู้ เชี่ยวชาญในเนื้อหาวิชา สามารถถ่ายทอดความรู้ได้อย่างครบถ้วน ชัดเจน เป็นที่น่าสนใจโดยจัดลำดับความสำคัญของเนื้อหาใช้เทคนิควิธีการสอนและกระตุ้นให้ผู้เข้าอบรมเกิดการเรียนเรียนรู้ได้จริง สามารถตอบข้อซักถามและให้ข้อเสนอแนะได้ตรงประเด็นสุภาพ อัธยาศัยดี มีความเป็นกันเองและตรงต่อเวลา
2. หลักสูตร เนื้อหา และวัตถุประสงค์ของโครงการ ผู้เข้าอบรมเห็นประโยชน์ของการเข้าร่วมโครงการในครั้งนี้เป็นอย่างยิ่งว่า หลังสิ้นสุดโครงการแล้วสามารถนำความรู้และประสบการณ์ที่ได้รับไปปรับประยุกต์ใช้ในการเรียนการสอนของตนในอนาคตได้
3. การจัดการ ตารางการฝึกอบรม บุคลากรทุกฝ่าย และการบริการด้านสถานที่พัก อาหารและการเดินทางมีความเหมาะสมอย่างยิ่ง เจ้าหน้าที่ทุกฝ่ายให้การบริการด้วยความสุภาพและเหมาะสม ข้อเสนอแนะ
  ในช่วงแรกของการเตรียมงาน ผู้ประสานงานฝ่ายศูนย์คันไซควรติดต่อสื่อสารและตัดสินใจข้อมูลให้รวดเร็วและกระชับ รวมทั้งจัดส่งเอกสาร เพื่อทุกฝ่ายจะได้เตรียมงานได้ทันเวลาและเหมาะสม
ประโยชน์และผลที่ได้รับ
ผู้เข้ารับการอบรมสามารถพัฒนาทักษะการใช้ภาษาญี่ปุ่นเพื่อการสื่อสารได้อย่างมีประสิทธิภาพ มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับสังคมและวัฒนธรรมของประเทศญี่ปุ่นและมีวิสัยทัศน์กว้างไกลจากประสบการณ์ที่ได้รับ พร้อมทั้งสามารถสร้างและรวบรวมสื่อการเรียนการสอนเกี่ยวกับภาษาและวัฒนธรรมที่สามารถนำไปประยุกต์ใช้ในการเรียนการสอนภาษาญี่ปุ่นได้อย่างเหมาะสม จากการสัมผัสสังคมและวัฒนธรรมญี่ปุ่นอย่างแท้จริงทำให้ผู้เข้ารับการอบรมมีความมั่นใจในการถ่ายทอดความรู้ให้แก่นักเรียนของตนเอง นอกจากนี้เป็นการกระตุ้นให้ผู้เข้ารับการอบรมได้ย้อนคิดทบทวนและศึกษาหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสังคมและวัฒนธรรมไทยของตนเอง เพื่อใช้เป็นข้อมูลในการเปรียบเทียบจุดเหมือนและจุดต่างระหว่างวัฒนธรรม ได้ตระหนักว่าไม่ว่าจะเป็นวัฒนธรรมใดก็จะมีจุดเด่นจุดด้อยที่ต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิหลัง ความเป็นมา วิถีการดำเนินชีวิตของคนในชาติ รู้ซึ้งว่าการสอนวัฒนธรรมต้องเข้าใจความต่างระหว่างสองวัฒนธรรม เรียนรู้วัฒนธรรมของชาติตนเองและรักความเป็นไทยมากขึ้น ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาผู้เรียน ตนเอง องค์กรและประเทศชาติต่อไปได้